Sebelumnya Stramaccioni telah menangani klub asal Serie A Italia, Udinese selama semusim. Perbedaan visi disebut-sebut sebagai alasan mantan pelatih Inter Milan tersebut menyatakan pindah ke yang masih satu payung kepemilikan.
Udinese sendiri merupakan salah satu klub yang dimiliki oleh keluarga besar Pozzo, selain itu juga ada klub asal Premier League, Watford, dan juga klub asal Spanyol, Granada.
Seperti yang dikabarkan oleh Mundo Deportivo menegaskan bahwa Stramaccioni akan segera mengarsiteki El Grana dan mencicipi pengalaman baru di kompetisi tertinggi Negeri Matador.